Azubis digitalisieren ihren Betrieb: Bestell- und Bezahlprozess in der Kantine

Im Interview erklärt das Azubi-Team der Poly-clip System GmbH & Co. KG, wie sie mit ihrem Digiscouts-Projekt den Bestell- und Bezahlprozess in ihrer Kantine digitalisiert und so den Arbeitsalltag verbessert haben. Ein Einblick in die Herausforderungen und Erfolge eines selbst organisierten Projekts, das nicht nur die Mittagspause effizienter gestaltete, sondern auch das Team näher zusammen brachte.

Wie kam es zur Entscheidung, die Kantine als Digitalisierungsschwerpunkt auszuwählen?

Die Digitalisierung spielt eine immer wichtigere Rolle in unserer Gesellschaft und wir wollten mit unserem Unternehmen einen Schritt in diese Richtung gehen. Durch die Digiscouts haben wir die Chance bekommen, ein eigenes Projekt umzusetzen und dabei wertvolle Erfahrungen im Projektmanagement zu sammeln. In einem Meeting haben wir verschiedene Abteilungen analysiert und gemerkt, dass die Mittagspause und das gemeinsame Essen für alle Mitarbeitende eine zentrale Rolle spielen. Das war der perfekte Ansatzpunkt.

Wie sah die Ausgangssituation im Kantinenprozess aus?

Der bisherige Bestell- und Bezahlprozess war sehr unübersichtlich und ineffizient. Es gab oft lange Schlangen, die Auswahl an Menüs war nur auf Wandkarten beschränkt und der Ablauf kostete viel Zeit. Unser Ziel war es, diesen Prozess für alle Mitarbeitenden und das Kantinenpersonal einfacher und effizienter zu gestalten.

Wie genau sieht die Lösung aus, die ihr entwickelt haben?

Unsere Idee war, eine digitale Vorbestellung zu ermöglichen. Über ein Tablet können Mitarbeitende jetzt schon vor der Mittagspause ihr Essen auswählen und bestellen. Zusätzlich planen wir, die Bezahlung über die Lohnabrechnung abzuwickeln, sodass kein Bargeld mehr notwendig ist. Das macht den Prozess komfortabler und spart Zeit.

Gab es Herausforderungen auf dem Weg zur Umsetzung?

Definitiv! Ein großes Problem war, dass zwei Teammitglieder nach Gedern gewechselt sind, was die Zusammenarbeit erschwerte. Wir mussten regelmäßig Teamsitzungen organisieren und die Aufgaben klar verteilen, um den Kontakt nicht zu verlieren. Es kam auch zu Kommunikationsproblemen und wir mussten sogar den Lieferanten wechseln. Doch all das hat uns nur gestärkt und den Wert von klarer Kommunikation verdeutlicht.

Was konntet ihr aus diesem Projekt lernen?

Wir haben viel über Projektmanagement gelernt, vor allem, wie wichtig Teamarbeit und eine offene Kommunikation sind. Trotz der Herausforderungen sind wir stolz, wie weit wir gekommen sind und dass wir das Projekt gemeinsam zum Laufen gebracht haben. Es war eine wertvolle Erfahrung, die uns als Team zusammengeschweißt hat.

Vielen Dank für das Gespräch und die Einblicke!